Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang do Chi cục Trưởng lãnh đạo, giúp việc cho Chi cục Trưởng gồm có Phó Chi cục Trưởng và chuyên viên thực hiện nhiệm vụ chuyên môn.
Hiện có 08/09 biên chế công chức, trong đó: 01 Bs.CK1, 01 DsCK1, 03 ThS, 01 Ks.CK1 và 03 đại học khác, cụ thể:
I. LÃNH ĐẠO CHI CỤC
- Phó Chi cục Trưởng phụ trách: Bs.CK1 Nguyễn Vĩnh Sơn, SĐT: 0989 854099
- Phó Chi cục Trưởng: Ds.CK1 Nguyễn Văn Dũng, SĐT: 0918 868167
II. CHUYÊN VIÊN
- Ths Phan Thị Hiện, SĐT: 0939098747, phụ trách công tác Tổ chức-Hành chính
- Cn Nguyễn Thị Thúy Liễu, SĐT: 0939217313, phụ trách Kế toán
- Ks Huỳnh Ngọc Hân, SĐT: 0766812386, phụ trách công tác văn thư
- CK1 Ngô Bá Phúc, SĐT: 0989797393, phụ trách công tác Đăng ký và Chứng nhận sản phẩm
- Ths Lê Vĩnh Hòa, SĐT: 0939339126, phụ trách công tác Thanh tra
- Ks Trần Phú Qưới, SĐT: 0931090984, phụ trách công tác Thông tin truyền thông và Quản lý ngộ độc thực phẩm