Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm do sử dụng sản phẩm thực phẩm không an toàn với chủ đề: “Đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới”. Từ tỉnh, huyện đến xã đồng loạt tổ chức kiểm tra liên ngành trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021.
Tại tuyến tỉnh, Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm ban hành Quyết định số 04/QĐ-BCĐ ngày 22/4/2021 về việc thành lập đoàn kiểm tra liên ngành trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2021” do Sở Y tế chủ trì với sự phối hợp tham gia của các sở, ngành có liên quan như Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công thương, Sở Khoa học và Công nghệ, Ủy ban Mặt trận tổ quốc Việt Nam tỉnh, Cục Quản lý thị trường tỉnh, Phòng cảnh sát môi trường Công an tỉnh,...
Từ ngày 27 tháng 4 năm 2021 đến ngày 13/5/2021, Đoàn đã tiến hành kiểm tra tại 24 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn toàn tỉnh. Kết quả đạt 23 cơ sở, không đạt 01 cơ sở (xử lý vi phạm bằng hình thức phạt tiền 01 cơ sở với tổng số tiền 6.000.000đ). Các lỗi vi phạm chủ yếu như: Điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, bảo quản thực phẩm chưa đạt theo quy định chưa đạt theo quy định; có thực hiện khám sức khỏe định kỳ nhưng chưa đầy đủ cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm.
Bên cạnh việc kiểm tra trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021, đoàn đã lồng ghép kiểm tra an toàn thực phẩm tại căn tin, bếp ăn tập thể và khu vực xung quanh trường học kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về công tác phòng chống dịch COVID-19. Nhìn chung, các cơ sở thực phẩm được kiểm tra đều chấp hành tốt công tác phòng, chống dịch COVID-19 và thực hiện đúng theo hướng dẫn của Bộ Y tế như: Trang bị thiết bị đo thân nhiệt, dung dịch rửa tay, sát khuẩn tại nơi ra vào cơ sở, đeo khẩu trang theo quy định./.
